辽宁沈阳旭众商用仿手工三段压面卷面式包子馒头机厂家直销

馒头，又称之为馍、蒸馍 ，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。

产品参数：

型号： ZH-280型仿手工卷面式包子机馒头机

电源(V)： 220V(见机器铭牌)

功率： 4kw

规格： 包子：25-180克/个、馒头：10-150克/个

产量： 包子：1000-2800个/h、馒头：2000-7200个/h

机重 650kg

外形尺寸(mm)： 4500*2200*1450mm

备注： 三段压面

产品简介：

该机组是生产包子、刀切馒头（又称方馒头）、花卷等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线运用于包子、馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。

1 采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不破坏面筋,使面皮有光泽、口感佳，品质加稳定。

2 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保障制品密度，从而保障了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性好，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远不同于手工制作的产品。

3 产品多样化，可生产不同包子、方馒头、花卷、南瓜饼等不同包馅产品。

4 主要机件均采用不锈钢，电器原件采用好的产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。

5结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

6 本机采用微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确。5分钟可自如操作。

7 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面的厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

8 本机对面粉质量要求不高，且适合不同工作场所。

9工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，低投入、高收效，节省投资。

10 提供培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。

配套：

可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、醒发箱等